Оливковое масло защищает сосуды, уменьшает заболеваемость раком, а жители Жители Средиземноморья живут лет на 10 больше, и выглядят моложе )
Полезно масло только первого холодного отжима, не подвергающееся нагреву.
Недавние исследования показали, что растительное масло, в частности, оливковое и рыбий жир необходимы организму для выработки простагландинов. Это вещества, которые регулируют клеточный обмен, тем самым предотвращая многие заболевания.
