Масло Премиум класса высокой плотности, теплого зеленого цвета с золотисто-желтым оттенком с выраженным ароматом запаха травы и специй. Вкус интенсивный фруктовый, округлый со вкусом зеленого помидора и миндаля в послевкусии.
Производится из оливок сорта Cerasuola, произрастающих в долине органического земледелия Трапанези в западной части Сицилии, что подтверждено маркировками DOP и Biologica.
Период сбора: последняя неделя октября — первая неделя ноября.
Сбор вручную, отжим в течение 12 часов с момента сбора.

Оливковое масло холодного отжима (сорт оливок 100% Черазуола)

Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности не более 75%. После вскрытия хранить плотно закрытым, в темном, сухом, прохладном месте.

Срок хранения 2 года со дня изготовления

Оливковое масло Barbera Lorenzo №1 с выраженной горчинкой 
Оливковое масло Barbera Lorenzo №3 с средней горчинкой 
Оливковое масло Barbera Lorenzo №5 без горчинки