Масло Премиум класса высокой плотности. Производится только из мякоти оливок. Косточка предварительно вынимается, в результате исключается горькая нота из вкуса продукта, и получается масло интенсивно золотого цвета со сливочным вкусом и деликатным ароматом специй и цветов.
Период сбора: вторая неделя октября
Сбор вручную, отжим после удаления косточки в течение 12 часов с момента сбора.ослевкусием. Слегка густое масло золотисто-желтого цвета, идеально подходит для всех видов морепродуктов, салатов и свежих сыров.
Оливковое масло (сорт оливок 100% Nocellara)
Хранить при температуре не выше +25°С и относительной влажности не более 75%. После вскрытия хранить плотно закрытым, в темном, сухом, прохладном месте.
Срок хранения 2 года со дня изготовления
Оливковое масло Barbera Lorenzo №1 с выраженной горчинкой
Оливковое масло Barbera Lorenzo №3 с средней горчинкой
Оливковое масло Barbera Lorenzo №5 без горчинки