Оливковое масло премиум-класса "Sitia" Extra Virgin 750 мл от Critida:
Оливковое масло премиум-класса "Sitia" Extra Virgin кислотность 0,2
В знаменитом регионе Крита, Ситии, это оливковое масло производится в превосходных условиях. Процедура извлечения масла осуществляется в тот же день, когда собирают оливки, при очень низких температурах, под наблюдением санитарного надзора и с использованием современного оборудования, в результате чего получается продукт с уникальными органолептическими характеристиками.
Сочетание почвенно-климатических особенностей этого региона и сорта «Коронейки», а также строгий контрольный надзор на всех этапах переработки и розлива, сообщают в РЭГ. EEC2081/92 делает это оливковое масло первого отжима «SITIA» превосходным продуктом и ставит его на вершину пирамиды здорового питания. Более того, в сотрудничестве с тщательно отобранной сетью сертифицированных производителей производственная компания сосредоточилась на производстве инновационного продукта; Ситиа 0.2. Это продукт с высокой добавленной стоимостью, интенсивным фруктовым вкусом, уникальными органолептическими характеристиками и очень низкой кислотностью до 0,2%.
Это оливковое масло Extra Virgin можно использовать с салатами и всеми вашими любимыми блюдами. ------------------------------------------------------------------------------------------- Оливковое масло это сок оливки, кожица которых защищена природным воском для защиты от насекомых и сохранения влаги. Некоторые производители для изменения вкуса, поставок в северные страны или презентабельного вида охлаждают масло и фильтруют выпадающий в осадок воск или производят дополнительную фильтрацию и такое масло не замерзает в холодильнике.------------------------------------------------------------------------------------------- Масло с низкой кислотностью 0,1% - 0,3% получают в день сбора оливок. Некоторым людям с воспалительными заболеваниями суставов и сосудов вместе с базовым лечением, противовоспалительными диетами, АИП (Аутоиммунный протокол питания) и другими, с лечебными целями вплоть до постоянной ремиссии лучше подойдет масло с низкой кислотностью. Большинству этот параметр не актуален. Вкус кислого не зависит от кислотности. Кислотность в большинстве случаев это сколько оливки взаимодействовали после сбора с воздухом до их переработки, чем меньше срок тем менее они окисляются.
