500 мл Оливковое масло Pons Arbequina Reserva нефильтрованное - Extra Vergine Испания изготовлено из оливок Арбекина Arbequina 100%

Оливковое масло первого холодного отжима, изготовленное из зеленых оливок сорта Арбекина раннего урожая с нашего поместья и каменной мельницы в Л’Альбаже, Лерида. Свежее, средней интенсивности, с ароматом лесной подстилки, идеально подходит для всех видов холодных блюд, особенно рыбы и салатов всех видов.
Оливковое масло первого холодного отжима производится в октябре исключительно из оливок сорта Арбекина раннего урожая со вековых деревьев, посаженных на террасах нашего поместья в Л’Альбаже, Лерида, на высоте 500 метров над уровнем моря. Эта плантация с известняковой почвой и континентальным климатом дает свежее оливковое масло первого холодного отжима, полученное на каменной мельнице семьи Понс на территории поместья. Его свежесть улучшает вкус всех видов холодных блюд, особенно рыбы и салатов всех видов.

Аромат: Цветочный, с нотками свежей травы и подлеска.
Аромат: Средняя фруктовость и средняя пряность.
Интенсивность: ****
Сочетание с другими блюдами: Идеально подходит для употребления в сыром виде, салатов и рыбы.

Оливковое масло это сок оливки, кожица которых защищена природным воском для защиты от насекомых и сохранения влаги. Если оливковое масло густеет в холодильнике только через сутки или вообще не замерзает, это говорит только о степени содержания воска.