Одно из самых полезных масел. повышает хороший холестерин защищая сосуды.
Из полезного, может стать вредным если не следовать некоторым рекомендациям.
После открытия хранить в холодильнике не больше месяца, иначе оно окисляется.
Хранить в темной посуде или в темном месте
Нельзя на нем жарить, можно добавлять в готовые блюда или принимать во время еды по 1 ст. ложке в день.
При жарке становится вредным, при употребленни без еды, создает нагрузку на печень, что может вызвать ее ожирение.
Может быть не желательно при некоторых заболеваниях, к примеру при наличии камней.
При употреблении лучше посоветоваться с врачом.
Льняное масло по содержанию насыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега 6 в два раза превосходит рыбий жир. Регулярное употребление льняного масла способствует выведению "вредного" холестерина из организма,профилактике атеросклероза, инсульта и инфаркта. Масло - гарант здорового пищеварения. Оно устраняет изжогу, благоприятно действует на слизистые кишечника, рекомендуется при гастритах и многих других заболеваниях ЖКТ. Благодаря употреблению льняного масла нормализуется обмен веществ, что способствует похудению, дарит ощущение сытости и позволяет избавиться от лишних килограммов.
В кулинарии льняное масло применяется для заправки салатов, каш, вареного картофеля, квашеной капусты, первых блюд. Не подходит для жарки! Добавляется в холодные или готовые горячие блюда.
Условия хранения: хранить в темном месте при температуре от +5°С до +25°С.
Не содержит консервантов и ароматизаторов. Допускается естественный осадок. Имеет легкую горчинку. По вкусу напоминает машинное масло, весьма противное как и рыбий жир, но очень полезное.